Bean Brothers Classic Brazil Filter Roast

Productomschrijving

De koffie die wij bij Monk Eindhoven en Monk Hilversum serveren, nu te koop voor thuis of op de camping! Vers gebrand in Eindhoven. De gemalen versie is geschikt voor onze  Stanley Easy-Brew Pour over Set

Verhaal achter de koffie:

Deze koffie van boer Ely Humberto Nunes komt uit het noordwesten van de staat Minas Gerais in Brazilië. Op zijn plantage Serra Negra groeit deze koffie, van de Catuaí Vermelho variëteit, op 1000m hoogte. De bessen worden na de oogst gedroogd in hun eigen vruchtvlees (natural process). Hierdoor ontwikkelt zich de natuurlijke zoetheid van deze koffie, met tonen van melkchocolade en de aardse smaken van amandel.